今日は本当に久しぶりに、たい焼きとたこ焼き作りをしました。
たいやきの道具と材料です。ホットケーキミックス200g、牛乳約300cc、粒あんこ適量です。
油を塗って、弱火から中火で両面1分はんづつ焼きます。
薄力粉の場合は100gに水300ccが適量です。焼き時間は1分くらいづつ長くなります。↓
たこ焼きの道具と材料です。薄力粉200g、水300ccです。
生憎タコは少ないです。紅しょうがは入れました。
食べてみると買ったたこ焼きよりもちもちしていましたので、最初はこの分量で焼きましたが、少し硬かったです。
薄力粉100gに水300ccが適量で焼きやすいです。↓
たい焼きは10個できました。
たこ焼きはこのくらい出来ました。↓
本場の関西人の方から”こんなんとちゃう”と文句が来そうですが、私はこれで満足です。
長生きのためには手作りおやつは良いことだと思います。
簡単ですので、みなさんもお試しください。
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